I serveringen är gästen ditt yttersta ansvar, och service din främsta arbetsuppgift. Du jobbar med ett leende på läpparna, tar beställningar, springer ut med tallrikar, plockar disk, blandar drinkar i baren, planerar bordsbokningen inför kvällen och gör allt detta i ett högt tempo, självklart med hjälp av dina vänner i serveringen och köket. Arbetet innefattar också städning, diskning, organisering och vi arbetar ofta över avdelningsgränserna där det behövs på anläggningen.
...