Schmaltz är en liten bar & restaurang belägen på Nybrogatan i Stockholm. Vi är influerade av det europeiska såväl som det svenska köket och med inspiration från delikulturen i New York, där inläggningar, patéer, charkuterier och rökt fisk får ta stor plats på menyn. Tjänsten är på deltid under våren, främst helger med fokus på introduktion och upplärning. Till sommaren övergår tjänsten till heltid. Du börjar nu i April/Maj, har du uppsägningstid från nuvarande arbete eller vi...